Selterswasserkuchen
Tassenkuchen, Blechkuchen mit vielen Variationen
Abkühlen lassen , z.B. mit einer Zuckerglasur (Milch , Puderzucker) , Streuseln verschönern.
Variationen zum Gr,teig:
Schokokuchen: Teig mit Kakaopulver verrühren.
Schwarz-Weiß Kuchen: Teig halbieren , eine Hälfte mit Kakao verrühren , immer im Wechsel aufs Blech gießen.
Papageikuchen: Teig in 3 - 5 Schüsseln aufteilen , in jede eine andere Lebensmittelfarbe einrühren. Immer im Wechsel aufs Blech gießen.
Kirschkuchen: Teig auf Blech gießen , abgetropfte Kirschen oder frische (vorher in Mehl wälzen) drauflegen.
Zutaten
3Tasse/n | Mehl |
2Tasse/n | Zucker |
1Tasse | Mineralwasser, mit Sprudel |
1Tasse | Öl (Sonnenblumenöl) |
1Pck. | Backpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
6 | Ei(er) |