HomeHaferflockenbratlinge
super lecker und eine gute alternative zu Fleich
Zwiebeln , Knoblauch ganz fein würfeln, mit dem Ei vermischen , dann zu der Haferflockenmasse geben , gut durchkneten bis eine gut formbare Masse entstanden ist. Bratlinge daraus formen , in einer Teflonpfanne mit etwas Öl braun anbraten.
Man kann die Bratlinge als Hamburger servieren, mit Hamburgerbrötchen, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebelringe , Ketchup oder Hamburgersauce.
Ist echt lecker , einfach in der Zubereitung.
Zutaten
| 250g | Haferflocken ( zarte oder kernige) |
| 250ml | Gemüsebrühe |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| 1Prise | Majoran |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Muskat |
| 1Prise | Chiliflocken |
| 1Prise | Pfeffer |
| etwas | Öl, zum Braten |
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