HomeSpaghettisalat mit Schinken und Lauch
Rezept für Spaghettisalat mit Schinken und Lauch
Inzwischen die Salatkräuter mit Dill, Maggi, Essig, Öl , Schmand verrühren, dann die Remoulade dazu geben , ebenfalls unterrühren.
Den Schinken in kleine Würfel , den Lauch in dünne halbe Ringe schneiden, beides zum Dressing geben , alles verrühren.
Die Nudeln abseihen , unter kaltem Wasser abkühlen. Zu den anderen Zutaten geben , den Salat für 4-5 St,en oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit der kalten Brühe übergießen, gut alles vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
| 700g | Spaghetti |
| 2Stange/n | Lauch, dünne oder 1 dicke |
| 400g | Kochschinken |
| 1Becher | Schmand |
| 1Flasche | Remoulade |
| 2TL, gehäuft | Kräuter, getrocknete (Salatkräuter) |
| 2TL | Dill, getrockneter |
| 1TL | Maggi |
| ¼Liter | Rinderbrühe oder Gemüsebrühe |
| 3EL | Öl |
| 1 ½EL | Essig |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
