Konfetti - Muffins

Rezept für Konfetti - Muffins

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Marzipan klein würfeln , mit der Margarine auf höchster Stufe cremig rühren. Zucker , Vanillinzucker mischen , nach , nach unterrühren. Die Eier ebenfalls nacheinander unterrühren.

Mehl , Backpulver mischen , auch nach , nach auf niedrigster Stufe kurz unterrühren. Zum Schluss die Smarties unterheben.

Den Teig in Papierförmchen auf dem Muffinblech verteilen (12 Stück) , ca. 20 min. backen. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten

125g	Margarine
100g	Marzipan
75g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
4	Ei(er)
125g	Mehl
1TL, gestr.	Backpulver
150g	Süßigkeiten (Mini-Smarties)
12	Papierförmchen

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