Gurkensalat mit saurer Sahne und Dill

Passt prima zu Fisch

Die Salatgurke schälen , dann auf einer sehr feinen Reibe in Scheiben hobeln. Anschließend mit der sauren Sahne , dem Dill vermengen. Dann kräftig salzen , pfeffern. Alles noch einmal gut durchmischen.

Bis zum Verzehr einige Zeit durchziehen lassen.

Passt gut zu Fischgerichten. Ist auch lecker zu Gegrilltem.

Zutaten

1große	Salatgurke(n)
1Becher	saure Sahne
½TL	Dill (TK oder frischer, gehackter
	Salz
	Pfeffer, frisch gemahlener

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