HomeRahmguss für Kuchen
zu Apfelkuchen sehr lecker!
Eier trennen. Alle Zutaten bis auf das Eiweiß gut verrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen , unter die restliche Masse heben.
Variante 2:
Alle Zutaten miteinander verrühren , über den Kuchen geben.
Schmeckt auch sehr lecker.
Über den belegten Kuchen verteilen. Wie gewohnt backen.
Die Menge reicht für ein Blech.
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| 1Becher | Sauerrahm, oder Joghurt |
| 60g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| Zitronenschale, gerieben, oder Zitronenaroma |
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