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Moskauer Creme

Rezept für Moskauer Creme

Eigelb, Zucker , Vanillezucker recht schaumig schlagen , den Weinbrand zugeben. Zuletzt die steif geschlagene Sahne unterheben , kalt stellen.

Mit dieser Creme kann man Kuchen, Gebäck , Obstsalat verfeinern.

Zutaten

3Eigelb
80gZucker
1Pck.Vanillezucker
3ELWeinbrand
1BecherSchlagsahne

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