HomeMarzipan - Apfel - Rührkuchen
Rezept für Marzipan - Apfel - Rührkuchen
200 g Butter mit Marzipan, 150 g Zucker, Vanillinzucker , Salz ca. 10 Minuten cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren . Das Mehl mit Backpulver, Stärke, Saucenpulver mischen , abwechselnd mit dem Calvados unterrühren. Die Apfelwürfel unterheben.
Den Teig in eine gefettete Form (2 l Inhalt) füllen , im auf 175° vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
Zutaten
| 2m.-große | Äpfel, geschält, gewürfelt |
| 250g | Butter, weiche |
| 200g | Zucker |
| 6EL | Zitronensaft |
| 150g | Marzipanrohmasse, geraspelt |
| 1Tüte/n | Vanillinzucker |
| 1Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 200g | Mehl, gesiebt |
| 50g | Speisestärke |
| 1Tüte/n | Saucenpulver, (Vanille) |
| 2TL | Backpulver |
| 3EL | Calvados |
mehr...
Empfehlung
