HomeMandarinentorte
Eine leckere, leichte Sommertorte
Den Magerquark mit Joghurt, Salz, etwas Süßstoff , dem Vanillearoma verrühren.
Die Löffelbiskuits in einer Tüte zerbröseln , gleichmäßig in eine Springform (26 cm Durchmesser) streuen.
Die angerührte Götterspeise erwärmen , unter die Quarkmasse rühren. Die Mandarinen - bis auf 2 EL zum Garnieren - dazugeben , auf den Biskuitbröseln in der Springform verteilen. Ca. 2 Std. sehr kühl stellen.
Aus der Form lösen , abschließend mit den restlichen Mandarinen garniert servieren.
Passt besonders gut zu vielen Anlässen, ist schnell , kostengünstig gemacht , gelingt (zumindest bei mir) immer.
Zutaten
| 1Paket | Götterspeise (Zitrone), zum kochen |
| 3Dose/n | Mandarine(n), ungezuckerte, je 195 g Abtropfgewicht |
| n. B. | Süßstoff, flüssiger |
| 500g | Magerquark |
| 500g | Joghurt (1,5% Fett) |
| 1Prise | Salz |
| 1kl.Flasche/n | Aroma (Vanille) |
| 12 | Löffelbiskuits |
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