Heiße Oma

altes Hausrezept

Honig in der heißen Milch auflösen. Eigelb schaumig schlagen , unterziehen. In eine große vorgewärmte Tasse füllen, Weinbrand/Rum zugeben , mit geriebener Muskatnuss bestäuben.

Zutaten

200ml	Milch, heiße
1	Eigelb
2cl	Weinbrand oder Rum
1EL	Honig, flüssig
1Prise	Muskat, frisch gerieben

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