Eier - Schinken - Kuchen

Rezept für Eier - Schinken - Kuchen

Den Teig r, auslegen, r,herum Ornamente ausstechen, den Rand zurückschneiden. Eine 26-er Tarteform oder Springform mit Butter einfetten, den Blätterteigboden hinein legen. Den Rand mit Wasser bepinseln , die Ornamente auflegen.

Den Schmand mit Schinken , Petersilie mischen , mit den Gewürzen abschmecken. Dann die Masse auf den Teig streichen. Die Eier nacheinander aufschlagen , auf die Teigfüllung gleiten lassen.

Den Eier-Schinken-Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft) 20 Minuten backen.

Zutaten

300g	Blätterteig, aufgetaut
4	Ei(er)
1Becher	Schmand
125g	Schinken, gewürfelt (Katenschinken)
½Bund	Petersilie, gehackt
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, scharf
	Butter

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net