Karamell - Streuselkuchen
mit leckeren Mars Bonbons
200 g Butter mit 175 g Zucker , dem Vanillinzucker cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. 300 g Mehl mit Backpulver mischen , abwechselnd mit der Milch ebenfalls rasch unterrühren.
Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute quadratische Springform (24 mal 24 cm) geben. Die Bonbons in den Teig drücken , den Teig darüber glatt streichen. Den Kuchen mit den Streuseln bestreuen , im vorgeheizten Ofen bei 175° Grad 40-45 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben oder geschmolzene Schokolade in Streifen über den Kuchen ziehen.
Zutaten
425g | Mehl,gesiebt |
245g | Zucker |
300g | Butter, weiche |
1EL | Kakaopulver |
1Pck. | Vanillinzucker |
5 | Ei(er) |
1Pck. | Backpulver |
5EL | Milch |
1Pkt. | Süßigkeiten (150 g Mini Mars Bonbons) |
2TL | Mehl |
Puderzucker oder Schokolade zum Verzieren |