HomeThunfischsalat mit Kartoffeln und Bohnen
holländisches Rezept
Von den Bohnen die Enden entfernen, waschen , im ganzen in Salzwasser bissfest garen. Wenn die Bohnen gar sind, unter kaltem Wasser abspülen.
Mais , Thunfisch abgießen. Mayonnaise , Zitronensaft verrühren , gut würzen.
Mais, Bohnen , Kartoffelviertel miteinander vermengen. Den Thunfisch mit einer Gabel in Stücke teilen , unterheben.
Zuletzt die verrührte Majo vorsichtig unterheben evt. nachwürzen.
Der Salat sollte gut gewürzt sein.
Diesen Salat kann man verändern wie man möchte (Oliven, Artischockenherzen geviertelt usw.).
Zutaten
| 500g | Kartoffeln, ungeschälte kleine |
| 500g | Bohnen, grüne |
| 2Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 3EL | Mayonnaise |
| 1 ½EL | Zitronensaft |
| 1Dose | Mais |
| 2EL | Petersilie, gehackte |
| Salz | |
| Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
