Schokoladenbrunnen

Eine ideale Schokoladenmischung, als Dessert oder für den Kindergeburtstag

Der Schokoladenbrunnen ist ein Gerät mit dem kann Schokolade erwärmt , warm gehalten werden. Eine Schnecke befördert die Schokolade nach oben , sie läuft dann wie bei einer Fontäne außen am Brunnen herab. In einer geselligen R,e wird das Obst oder auch Gebäck in m,gerechten Stücken aufgespießt , vor dem Verzehr in den Brunnen getaucht

Beide Schokoladesorten in Stücke brechen , in der Sahne im Wasserbad oder im Topf schmelzen, jedoch nicht zu heiß werden lassen. Dann in den Brunnen füllen , der Spaß kann beginnen. Freunde haben einfache Tafelschokolade genommen. Mit weniger Sahne wird es zu dickflüssig , der Brunnen schafft es nicht, die Schoko nach oben zu transportieren, bzw. es kann Klumpen geben. Nach Belieben kann auch etwas Likör oder Schnaps zugefügt werden, aber nur etwa ein Schnapsglas voll für die Menge.

Zutaten

400g	Schokolade, Vollmilch
200g	Schokolade, zartbitter
400g	Sahne
	Obst (z. B. Äpfel, Erdbeeren, Birne, Trauben)
n. B.	Kekse oder Kuchen
2cl	Likör oder Schnaps (optional)

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