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Spaghetti mit Käsesauce

Rezept für Spaghetti mit Käsesauce

Die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben , bissfest kochen.

Den Käse zerbröckeln , mit Milch , Schlagsahne zum Kochen bringen. Dabei gut umrühren , köcheln lassen, bis eine cremige Soße entstanden ist. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Soße über die Spaghetti gießen , sofort servieren.

Dazu schmeckt sehr gut grüner Salat.

Zutaten

300gSpaghetti
200gBlauschimmelkäse (Österkron)
60mlMilch
125mlSchlagsahne
Salz und Pfeffer

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