Schlemmer - Tomatensauce
Rezept für Schlemmer - Tomatensauce
Die Sahne dazugeben, gut verrühren, dann die Milch , den Spritzer Sherry dazugeben , die Sauce etwas köcheln lassen.
Zum Schluss sorgfältig mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken.
Passt super zu Scampi, Pasta, Reis oder Klößen.
Zutaten
½ | Knoblauchzehe(n) |
1Tube/n | Tomatenmark |
1Becher | Sahne, 250 ml |
250ml | Milch |
1Spritzer | Sherry (nicht unbedingt erforderlich) |
Salz und Pfeffer | |
Zucker | |
Öl |