Rindersteakstreifen im Speckmantel

Tapas

Die Steaks in je 4 Stücke schneiden, , jeden Steakstreifen in eine Scheibe Bacon wickeln. In einer Pfanne Öl erhitzen , die Röllchen braten. Den ungeschälten Knoblauch kurz unter fließenden Wasser säubern, trockentupfen , mit den Kräutern zum Fleisch in die Pfanne geben.

Zutaten

2	Steak(s) vom Rind
8Scheiben	Bacon
1Zweig/e	Rosmarin
etwas	Thymian
2	Knoblauchzehe(n), ungeschält
	Öl

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