Knusperbatzen

Pralinen mit Macadamia - Nüssen

Die Kekse in kleine Stücke brechen, die Nüsse hacken. Die weiße Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen , alles vermengen.

Mit Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech platzieren oder direkt in Papiermanschetten setzen. Mit der geschmolzenen dunklen Schokolade besprenkeln. Danach etwas kalt stellen.

Zutaten

200g	Schokolade, weiße
100g	Kekse (Vollkornkekse)
50g	Nüsse (Macadamianüsse)
etwas	Schokolade, dunkle

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