Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Scharfer Schnitzel - Topf

Scharfer Schnitzel - Topf

Rezept für Scharfer Schnitzel - Topf

Die Dose Champignons abtropfen lassen.
Die Zwiebel halbieren , in schmale Scheiben schneiden.
Das Fleisch in Streifen schneiden , zusammen mit den Pilzen , der Zwiebel mischen.
Alles in eine flache Auflaufform geben.

Die Sahne mit der Chilisauce, dem Salz , dem Cayennepfeffer verrühren , über die Fleischmischung gießen. Mit Käse bestreuen.

Im Backofen bei 175°C ca. 45 Min. überbacken.

PS: wer es nicht ganz so scharf mag, kann anstatt der Chilisauce auch passierte Tomaten nehmen.

Zutaten

1DoseChampignons, ganze (400 ml)
1großeZwiebel(n)
600gSchnitzelfleisch
200gSahne
1FlascheChilisauce (180 ml)
100gKäse, (geriebenen Gouda)
Salz
Cayennepfeffer

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