HomePizza - Toast
schnelles Gericht für zwischendurch
Währenddessen die passierten Tomaten mit Salz, Pfeffer , italienischer Gewürzmischung abschmecken. Die Knoblauchzehe abziehen, klein hacken , zu den Tomaten geben.
Die Zwiebel schälen , in dünne Streifen schneiden. Die gerösteten Toastscheiben mit der Tomatensauce dünn bestreichen. Mit Schinken, Peperoni, Zwiebelstreifen , Käse belegen , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 10 Min. backen (bis der Käse leicht dunkel wird). Sofort servieren.
Tipp: Gern können die Zutaten natürlich auch nach Bedarf variiert werden.
Zutaten
| 8Scheiben | Toastbrot |
| 8Scheiben | Schinken, gekochter |
| 8Scheiben | Käse (Gouda) |
| 1kl. Dose/n | Tomate(n), passierte |
| 8 | Peperoni |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n), klein |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzmischung, italienische Art |
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