Schokoladenwurst

reicht für zwei Stück

Das Kakaopulver mit dem Zucker, der Margarine , der Milch gut verrühren , in einem Topf 5 Min. lang bei schwacher Hitze aufkochen. Dann zur Seite stellen , abkühlen lassen. Die Butterkekse zu kleinen Stückchen zerbrechen (ca. 5 mm). Die Nüsse rösten , hacken.

Schließlich verrührt man die Kekse, die Nüsse , die Kakaomasse miteinander , teilt sie in 2 Teile. Beide Teile in jeweils einen Gefrierbeutel füllen , zu einer Wurst formen. In der Tiefkühltruhe ca. 2 St,en fest werden lassen.

Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Zutaten

3EL	Kakaopulver
400g	Zucker
200g	Margarine
100ml	Milch
500g	Kekse (Butterkekse)
500g	Nüsse (z.B. Walnüsse)

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