Bunter Kohlrabiauflauf

Kommt bei Kinder sehr gut an

Das Gemüse putzen, Kohlrabi in Stifte, Möhren in Scheiben schneiden. In 1/2 Liter Salzwasser gar kochen. Hack mit Salz, Senf, Tomatenmark, Ei , 1 EL Flockenpüree verkneten. Das Gemüsewasser in einen Topf abgießen , das Saucenpulver hineinrühren. Den Käse in der Sauce schmelzen lassen. Das restliche Flockenpüree nach Packungsanweisung zubereiten.

Eine Form fetten, abwechselnd Gemüse , Hack einfüllen. Die Sauce darüber gießen , das Flockenpüree darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.

Zutaten

1kg	Kohlrabi
500g	Möhre(n)
	Salz
375g	Hackfleisch, gemischtes
2Pck.	Kartoffelpüreepulver (Flockenpüree)
1Pck.	Sauce, helle
1Pck.	Schmelzkäse mit Kräutern
1TL	Senf
1TL	Tomatenmark
1	Ei(er)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net