Kokoskuchen

mit Marzipan

Weiche Butter mit Staubzucker , Eier cremig rühren , mit den restlichen Zutaten verrühren. Teig in eine vorbereitete Form streichen , im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 35-40 min backen (Nadelprobe) erkaltet mit der Glasur überziehen.

Zutaten

250g	Mehl
½Pkt.	Backpulver
110g	Kokosraspel
100g	Puderzucker
160g	Butter
4	Ei(er)
150ml	Milch
100g	Marzipan, (kleinwürfelig geschnitten)
	Kuchenglasur, (Karamell-)

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