HomeRosinenplätzchen mit Pflaumensauce
WW - tauglich, 5,5 P. pro Person
Für die Plätzchen Quark mit Rosinen, Ei, Mehl, Zucker , Zitronensaft verrühren.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Teig esslöffelweise in die Pfanne geben , Plätzchen unter mehrmaligem Wenden goldgelb braten. Rosinenplätzchen mit Pflaumensauce servieren.
Zutaten
| 400g | Pflaumen, aus der Konserve ohne Zucker |
| 3EL | Wasser |
| 1Prise | Salz |
| 4TL | Honig |
| 300g | Quark, (Magerquark) |
| 4EL | Rosinen |
| 1 | Ei(er) |
| 4EL | Mehl |
| 3EL | Zucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft |
| 4TL | Pflanzenöl |
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