Marinierte Schweinsfiletspießchen

Rezept für Marinierte Schweinsfiletspießchen

Marinade-Zutaten, wenn nötig, klein hacken. Alles gut miteinander vermischen. Schweinefilet in Stückchen schneiden , in die Marinade geben. Mind. 2 St,en in den Kühlschrank stellen.

Das Fleisch auf Spieße stecken, eventuell Paprika, Champignons, Tomaten, Zucchini etc. dazwischen aufspießen.

Die Spieße grillen oder in einer beschichteten Pfanne braten, dabei das Fleisch immer wieder mit der Marinade beträufeln.

Zutaten

2große	Schweinefilet
1TL	Salz
12EL	Kokosmilch
4 ½TL	Sojasauce
3EL	Öl
1Prise	Kreuzkümmel
1	Koriander - Wurzel
4	Knoblauchzehe(n)
1 ½TL	Currypulver
1kleiner	Ingwer
2EL	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net