Schafskäse - Dip

einfach köstlich

Den Schafskäse zerdrücken. Den Knoblauch abziehen , klein hacken. Beide mit den anderen Zutaten verrühren. Das ist schon alles. Bis zum Verzehr etwa 1 Std. ziehen lassen.

Passt zu rohem Gemüse, zu Cräckern oder zu Brot.

Zutaten

200g	Schafskäse (Salakis)
250g	Quark (Magerquark)
1Becher	Crème fraîche (kleiner Becher)
1Becher	Schmand
200g	Natur-Joghurt
1Pck.	Kräuter, gemischte (8 Gartenkräuter, TK)
2	Knoblauchzehe(n)
	Salz und Pfeffer

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