Banana Pancakes

à la Jack Johnson

Die Bananen mit der Gabel zerquetschen , die restlichen Zutaten dazugeben, zu einem glatten Teig verrühren.

Öl in eine flache (am besten Crêpes-) Pfanne tun , auf dem Herd wie Crêpes ausbacken.

Lecker dazu: Nutella oder Marmelade.

Zutaten

2	Banane(n)
2	Ei(er)
100ml	Wasser
110g	Mehl
2EL	Öl
1Prise	Salz

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