HomeFlammende Herzen
Rezept für Flammende Herzen
Zucker, Eier, Butter gut durchkneten. 1 Prise Salz, Mehl, Backpulver, Vanillezucker , etwas Zitronensaft dazugeben , ebenfalls gut durchkneten. Den Teig ca. 2 St,en kühl stellen.
Den Teig anschließend in einen Spritzbeutel geben , Flammende Herzen auf ein vorbereitetes Backblech formen.
Tipp: Wenn man den Spritzbeutel ein wenig in der Hand durchknetet, lässt sich der Teig besser spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Min. backen. Anschließend abkühlen lassen.
Jeweils zwei gleich große Gebäckstücke mit Nutella (oder auch anderer Nuss-Nugat-Creme) bestreichen , zusammensetzen. Danach den unteren Teil in geschmolzener Kuvertüre eintauchen.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 600g | Butter, zimmerwarme |
| 4 | Ei(er) |
| 800g | Mehl |
| 2 | Backpulver |
| 2 | Vanillezucker |
| etwas | Zitronensaft |
| 1Prise | Salz |
| 1Glas | Nutella |
| 800g | Kuvertüre |
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