HomeMüsli - Cookies
knusprige Cookies wahlweise mit Früchte- oder Schokomüsli
Mit der Milch ablöschen , das Aroma einrühren.
Müsli, Mehl , Backpulver mischen, die heiße Buttermischung zugeben , unterrühren.
Den Teig einige Minuten auskühlen lassen.
Währenddessen zwei Bleche mit Backpapier belegen. Den Ofen auf 160°C Umluft heizen.
Von dem Teig mit einem Löffel kleine Portionen abstechen.
Diese mit ausreichend Abstand auf die vorbereiteten Bleche setzen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 min knusprig backen. Auf Kuchengittern auskühlen lassen , in gut verschließbaren Dosen aufbewahren.
Ergibt je nach Größe ca. 30-40 Stück.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 200g | Butter |
| 100ml | Milch |
| 2Tropfen | Aroma, (Zitronenaroma) |
| 200g | Müsli, nach Wahl |
| 200g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
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