Chocolate Chip Cookies

reicht für ca. 25 Stück

In einer Schüssel die Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig schlagen. Danach die Eier unterrühren. Das Mehl, Kakaopulver, Salz, Backpulver , die gehackte Schokolade unterheben. Den Teig mit einem Löffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 12 bis 13 Min. backen.

Zutaten

300g	Mehl
30g	Kakaopulver
1TL	Salz
1TL	Backpulver
250g	Schokolade (Zartbitter), gehackte
75g	Schokolade, weiße, gehackte
225g	Butter
125g	Zucker
125g	Zucker, braun
1Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)

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