Orangentörtchen aus Prag

Rezept für Orangentörtchen aus Prag

Die Orangen sorgfältig waschen , 90 Minuten in siedendem Wasser kochen lassen. Nach dem Kochen die Orangen aus dem Wasser herausnehmen , warten, bis sie abkühlen. Die Orangen werden dann halbiert , mitsamt der weichen Schale in einer Schüssel zermixt. Danach Eier, Zucker, Mandeln , Backpulver hinzugeben. Den Teig in Muffinförmchen gießen.
Wichtig: Die Förmchen vorher mit Butter ausfetten , kleine Kreise aus Backpapier für den Boden basteln.

Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

2	Orange(n)
6	Ei(er)
250g	Zucker
250g	Mandel(n), gemahlene
1TL	Backpulver
	Butter für die Muffinform

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net