HomeCinnamon waffles
Zimtwaffeln
Weiche Butter, Eier , Zucker schaumig schlagen. Löffelweise das Mehl zufügen , zu einem festen Teig verrühren, den Zimt hinzufügen. Ich nehme immer 2 EL, da wir den Zimtgeschmack sehr gerne mögen, also nach Gefühl verwenden.
Nun wird die Milch hinzugefügt, bis ein cremig flüssiger Teig entsteht. Den Teig für mind. 5 Minuten aufschlagen.
Nun werden die Waffeln ausgebacken.
Dazu schmecken heiße Kirschen, Schlagsahne , Vanilleeiscreme, oder einfach nur so.
Zutaten
| 120g | Butter, weiche |
| 170ml | Milch |
| 200g | Mehl |
| 130g | Zucker, braun |
| 4 | Ei(er) |
| 1EL | Zimt |
| 1EL | Vanillezucker |
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