HomeBananen in Kokosmilch
Kruay Bua Chee
Bananen schälen , jeweils 1 x längs , 1 x quer halbieren. 3/4 der Kokosmilch in einer hochwandigen Pfanne langsam erhitzen. Braunen Zucker , Salz zugeben , so lange rühren, bis er sich völlig aufgelöst hat. Die Bananenstücke hineinlegen , 2 - 3 min. garen.
Die übrige Kokosmilch darin erwärmen, aber nicht kochen.
Alles auf vier Tellern anrichten , mit dem Sesam bestreuen.
Zutaten
| 2EL | Sesam, geschälter |
| 4kleine | Banane(n) |
| 250g | Kokosmilch, (Dose) |
| 80g | Zucker, braun |
| 1Prise | Salz |
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