Pikante Partybrötchen mit Creme fraiche

Rezept für Pikante Partybrötchen mit Creme fraiche

Den Kochschinken in ganz kleine Würfel schneiden. In einer großen Schüssel das Creme fraiche, den Kochschinken, den geriebenen Käse , die gepressten Knoblauchzehen miteinander gut verrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Über Nacht durchziehen lassen. Aufbackbrötchen halbieren , schön dick mit der Masse bestreichen. Bei 180°C 10-15 überbacken. Geht super schnell , ist superlecker.

Zutaten

200g	Crème fraîche Kräuter
200g	Crème fraîche
200g	Schinken, gekocht
100g	Mozzarella, geriebener
100g	Käse (geriebener Emmentaler)
3Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
10kleine	Brötchen (Aufbackbrötchen)

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