Ofenfisch

Rezept für Ofenfisch

Fischfilets in 5 mal 5 cm große Stücke schneiden, in einer großen Auflaufform verteilen. Alle Gemüse in gleichmäßig m,gerechte Stücke schneiden, über dem Fisch verteilen. Kräuterlinge über den Auflauf bröseln, salzen, pfeffern , mit der Sahne begießen. 45 Min. bei ca. 180 Grad im Ofen backen.

Dazu gibt es Baguettebrot.

Zutaten

3	Lachsfilet, frisch
2	Fischfilet (Kabeljau oder Rotbarsch)
1große	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), gelbe
1	Zucchini
10	Champignons
3	Tomate(n)
2Becher	Sahne
2	Thymian (Kräuterlinge)
3Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer

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