Creme fraiche Torte
Rezept für Creme fraiche Torte
Aus Milch, Zucker , Puddingpulver eine Vanillepudding zubereiten, Creme fraiche vorsichtig, aber zügig unterrühren.
Eine Springform mit dem Mürbeteig auslegen , dabei einen ca. 2 cm hohen Rand hochdrücken. Nun die Creme einfüllen. Das gut abgetropfte Obst darauf verteilen , bei 175 °C ca. 60 Minuten backen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Dieser Kuchen ist unserer Familie sehr beliebt. Gutes Gelingen!
Zutaten
| 200g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 80g | Butter, (oder Margarine) |
| 65g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 500ml | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 150g | Zucker |
| 600g | Crème fraîche |
| 500g | Obst, (Dosenobst, z. B. Pfirsiche, Mandarinen, Birnen) |

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