Sonnenblumen - Dinkel - Brot

für den Brotbackautomaten

Die Zutaten der angegebenen Reihenfolge nach in den Brotbackautomaten geben, die Sonnenblumenkerne beim Piepton zufügen, man kann auch nach dem letzten Kneten Sonnenblumenkerne oben drauf streuen.

Programm: normal (ca. 3 St,en)
Brotgröße: mittel
Bräunung: hell (geht auch mittel)

Zutaten

380ml	Buttermilch, zimmerwarme
60ml	Öl, neutrales
1EL	Salz
540g	Mehl (Dinkel)
1EL	Zucker
1Pck.	Hefe (Trockenhefe)
n. B.	Sonnenblumenkerne

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