Eisbergsalat

mit Cocktailtomaten und Gurke

Die Zwiebel pellen , in sehr feine Würfel schneiden. Den Eisbergsalat säubern, in m,gerechte Stücke schneiden , in einem Sieb auswaschen , gut abtropfen lassen.. Die Cocktailtomaten halbieren. Die Gurke waschen , würfeln. Alles zusammen in eine Salatschüssel geben.
Für das Dressing die genannten Zutaten mischen , kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

Zutaten

1kleiner	Eisbergsalat
1Pck.	Tomate(n) (Cocktailtomaten)
1	Salatgurke(n)
1	Zwiebel(n)
1EL	Essig (Kräuteressig(
	Salz und Pfeffer
	Zucker, nach Geschmack
	Kräuter der Provence oder frische Kräuter nach Wahl
200ml	Sahne

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