Osterhase
aus Rührteig
Eine Hasenform einfetten, mit Mehl betäuben, denn Teig hineinfüllen , im unteren Bereich des vorgeheizten Backofens auf einem Herdbackblech backen.
Aus der Form nehmen, mit Puderzucker bestäuben oder mit Glasur überziehen.
Elektroherd (konventionell): 180°C
Gasherd: Stufe 2-3
Umluftherd: 160°C
Backzeit: ca. 35 Minuten
Zutaten
| 60g | Butter |
| 60g | Zucker |
| ½Pck. | Vanillinzucker |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Rum |
| 40g | Nüsse, gemahlene |
| 40g | Mehl |
| 40g | Speisestärke |
| 1TL | Backpulver |
| Puderzucker oder Glasur |

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