China - Gemüse - Pfanne
Rezept für China - Gemüse - Pfanne
Die Brühe angießen , das Gemüse darin bissfest garen. Die Sprossen zufügen. Die Speisestärke mit der Sojasoße, ca. 3 EL Wasser , dem Zucker verrühren. Das Gemüse damit etwas andicken.
Mit Salz abschmecken.
Dazu Reis reichen.
Zutaten
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 300g | Gemüse, TK (Möhren, Broccoli, Blumenkohl) |
| 60g | Sojasprossen oder Mungobohnenkeime |
| 6EL | Sojasauce |
| 300ml | Brühe |
| 1EL | Speisestärke |
| Zucker | |
| Salz |

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