Apfeltiramisu

Rezept für Apfeltiramisu

Die Löffelbiskuit in einer Auflaufform auslegen, mit Eierlikör beträufeln. Quark mit Mascarpone , Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen , unter die Quarkcreme heben. Creme gleichmäßig auf die Biskuit streichen, Apfelmus darüber geben, mindestens 5 St,en im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Zutaten

300g	Löffelbiskuits
7EL	Eierlikör
500g	Quark
250g	Mascarpone
75g	Zucker
150ml	Sahne
400g	Apfelmus
1TL	Zimt

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