HomeGebackene Honigbananen
Rezept für Gebackene Honigbananen
Den Honig , Zitronensaft erhitzen. Bananen schälen , in 3 cm lange Stücke schneiden. In einer Friteuse Öl erhitzen.
Die Bananenstücke zuerst in den Teig tauchen , dann in heißem Fett goldgelb ausbacken. Herausnehmen , auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen.
Vier Desserteller im Backofen vorwärmen. Gebackene Bananen auf den Tellern anrichten. Mit dem flüssigen Honig/Zitronensaft-Mix gleichmäßig beträufeln, mit einigen Zitronenstücken garnieren.
Sofort servieren.
Zutaten
| 100g | Mehl |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 100ml | Wasser |
| 1TL | Öl |
| 100g | Honig, flüssig |
| 4 | Banane(n) |
| 2EL | Zitronensaft |
| 1 | Zitrone(n) in Schnitzen |
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