HomeKokoscreme - Mandel - Torte
Rezept für Kokoscreme - Mandel - Torte
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Min. backen, danach auskühlen lassen.
1 Becher Sahne erwärmen, die Schokolade darin schmelzen , abkühlen lassen. Den Boden in 2 Teile teilen.
Die 2 Becher Sahne mit Sahnesteif fest schlagen. Danach die kalte Schokolade-Sahne-Creme schaumig schlagen , mit den Kokosraspeln , den Mandeln unter die Sahne rühren.
Die Hälfte der Creme zwischen den 2 Böden verteilen. Die restliche Creme oben auf die Torte , auf den Tortenrand streichen.
Zum Schluss mit Kokosraspeln , Mandelblättchen verzieren.
Zutaten
| 100g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 2TL | Backpulver |
| 100g | Mandel(n), gemahlen |
| 100g | Butter, weiche |
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Kokosraspel |
| 3Becher | Sahne |
| 200g | Schokolade, weiße |
| 50g | Mandel(n), gehobelt |
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