Cevapcici mit Bohnenrisotto

kalorienreduziert

Das Tatar mit den Gewürzen sowie Zitronensaft , Petersilie sowie 1 geriebenen Zwiebel verkneten.
Kleine, längliche Röllchen formen , in einer Grillpfanne braten.
Die Bohnen in Salzwasser 10 Minuten garen , abgießen.
Die 2. Zwiebel würfeln, Tomaten vierteln. Zwiebelwürfel in Gemüsebrühe aufkochen.
Den vorgekochten Reis, die Tomatenwürfel , zum Schluss die gekochten Bohnen dazurühren. 4 TL Öl dazufügen , alles mit frischem Thymian bestreuen.

Zutaten

250g	Beefsteak - Hack
2	Zwiebel(n)
300g	Bohnen, TK
2	Tomate(n)
60g	Reis
2Msp.	Piment
2Msp.	Paprikapulver, rosenscharf
2TL	Zitronensaft
	Salz, nach Geschmack
	Olivenöl
etwas	Petersilie, gehackt
	Thymian, gehackt

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