HomeSalat mit Mango und Cashewnüssen
Rezept für Salat mit Mango und Cashewnüssen
Mango in kleine Stücke schneiden , mit dem gewaschenen , kleingerupften Lollo Rosso, dem Dressing , der Hälfte der Cashewnüsse vermischen.
Salat mit restlichen Cashewnüssen , Sesam bestreuen , servieren.
Zutaten
| 1 | Lollo Rosso |
| 1 | Mango(s) |
| 100g | Cashewnüsse |
| 2EL | Sesam |
| 125g | Joghurt |
| ½TL | Orange(n) - Blütenwasser |
| 1 | Zitrone(n), ausgepresst |
| 1 | Orange(n), ausgepresst |
| 2EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter der Provence |
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