HomeCappuccino - Sahnetorte mit Birnen
Rezept für Cappuccino - Sahnetorte mit Birnen
Nach , nach das Cappuccinopulver in die Masse geben , verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist , das Cappuccinopulver in der Masse nicht mehr sichtbar ist.
Wichtig !!! Die Masse darf nicht kochen.
Das Ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag den Tortenboden in drei einzelne Böden schneiden.
Birnen abtropfen lassen.
Die Cappuccino - Sahne mit 2 Päckchen Sahnesteif versetzen , die Sahne steif schlagen.
Nun den untersten Boden dünn mit der Cappuccino - Sahne bestreichen , die abgetropften Birnen darauf verteilen. Darauf Cappuccino - Sahne verteilen , den zweiten Boden darauf legen. Auf den zweiten Boden eine dickere Schicht Cappuccino - Sahne geben , den dritten Deckel darauf legen. Auf diesen Deckel nochmals eine dünne Schicht Cappuccino - Sahne verteilen , den Rest der Sahne für den Rand verwenden.
Nun den vierten Becher Sahne mit den beiden Teelöffel Zucker ,dem Sahnesteif , dem Vanillezucker steif schlagen. Diese Sahne in eine Tülle geben , die Torte damit verzieren.
Nach Belieben beispielsweise mit Schokoherzen etc. verzieren , bis zum Verzehren kalt stellen.
Zutaten
| 1 | Tortenboden, dunkel |
| 4Becher | Schlagsahne |
| 3Tafeln | Schokolade, Vollmilchschokolade |
| 9EL | Kaffeepulver, Cappuccino |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 1gr. Dose/n | Birne(n), Williams |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2TL | Zucker |
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