Curry - Mix - Auflauf

Rezept für Curry - Mix - Auflauf

Das Fleisch , den gekochten Schinken klein schneiden , anbraten. Mit Salz , Curry würzen. Kartoffeln kochen , klein schneiden. Alles in eine gefettete Auflaufform geben, Ananas (Saft unbedingt aufbewahren) , Mais dazu. Den Ananassaft mit der Sahne , der Currysauce vermischen. Die Sauce auf den Auflauf geben , bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

500g	Hähnchenbrustfilet
1Pkt.	Schinken, gekocht
1Dose	Ananas
1Dose	Mais
300g	Kartoffeln
1Flasche	Currysoße
200g	Sahne
	Fett für die Form

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