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Rezept für Gehacktesroulade
Die Zwiebel schälen , würfeln, das Gehackte mit der Zwiebel vermengen , mit Salz , Pfeffer würzen.
Jeweils auf eine Scheibe Kochschinken eine Scheibe Käse legen , einen Teil des Gehackten darauf verteilen, das Ganze zu einer Roulade formen , mit einem Zahnstocher befestigen.
Die fertigen Rouladen in eine Auflaufform legen, die süße Sahne, die saure Sahne , die Schaschliksoße verrühren , über die Rouladen gießen. Das Ganze etwa 40 min im Backofen garen.
Zutaten
| 500g | Gehacktes |
| 6Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 6Scheibe/n | Käse |
| 1Becher | süße Sahne |
| 1Becher | saure Sahne oder Schmand |
| 1Flasche | Sauce (Schaschliksoße) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Pfeffer | |
| Salz |
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