Blumenkohl - Zucchini - Hirseflockenbrei

ab 7. Monat, glutenfrei

Blumenkohl , Zucchini waschen , klein schneiden. Kartoffeln schälen , klein schneiden. Alles in wenig Wasser abgedeckt ca. 10 Minuten weich garen. Hirseflocken kurz vor Ende der Garzeit hinzugeben , mit etwas Kochflüssigkeit , Saft pürieren. Öl, bzw. Butter hinzugeben.

Tipp: Natürlich kann man auch Pellkartoffeln machen, damit keine Nährstoffe verloren gehen.

Zutaten

100g	Blumenkohl
50g	Zucchini
50g	Kartoffeln
10g	Hirse - Flocken
30ml	Apfelsaft mit Vitamin C
8g	Öl oder Butter

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