Supra - Happen

Rezept für Supra - Happen

Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Alle übrigen Zutaten, zuletzt das mit Backpulver vermischte Mehl, unterheben. Auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 175°C (Heißluft 150°C) ca. 35 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit dem Guss überziehen , in ca. 3x3-cm-große Quadrate schneiden.

Tipp: Für Kinder Zitronensaft statt Rum für den Guss nehmen.

Zutaten

200g	Zucker
4	Ei(er)
250g	Butter
225g	Haselnüsse, gemahlen
300g	Schokolade (Bitter), gemahlen
225g	Mehl
1 ½TL	Backpulver
4EL	Rum
150g	Puderzucker
evtl.	Fett für das Blech

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